نظام بيئي في طاولة مطبخ




كل ما يحتاجه مطبخ صغير في طاولة واحدة، لكن Flow2 ليس مجرد تصميم تقليدي، فيمكنك من خلال الصور فقط أن تصمم شيئاً مماثلاً، ثم هذه الطاولة تحوي نظاماً بيئياً مصغراً، فمثلاً بقايا الطعام توضع في سلة للمهملات أسفل الطاولة لتحويلها لسماد عضوي يستخدم في زراعة الأعشاب فوق الطاولة، والرف العلوي يوفر وسيلة لتجفيف الأكواب والصحون وما ينزل من ماء يروي النباتات، الأحواض الفخارية تعمل كثلاجة تبريد بسيطة توفر تبريداً كافياً للخضروات والفواكه وأي مأكولات أخرى لا تحتاج لثلاجة، هكذا يمكن الاستغناء عن ثلاجة أو شراء واحدة صغيرة.

هذه الطاولة ليست بسيطة وبعض أفكارها بحاجة لتعديل، فمثلاً إنتاج السماد العضوي يجب أن يكون في مكان بعيد عن الناس لتجنب الرائحة الكريهة، لكن فكرة التبريد بالأواني الفخارية وزراعة الأعشاب فكرة جميلة وتستحق التجربة في أي مطبخ.